【札幌ラーメン特集】いま、豊平区のラーメンが熱い！絶対行くべき店舗3選+1

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東京から札幌に帰ってきて、ラーメン好きの友人に言われました
「いま、札幌豊平区のラーメンが熱い！」
と。

ということで、ラーメン通も友人監修の元で、豊平区のオススメラーメンを厳選してもらいました。

激戦区で名店ぞろいの豊平区のオススメラーメン3選+1

札幌市はラーメン好きが多く、ラーメン屋が多い都市だと思います。

特に、札幌市豊平区はラーメン激戦区、名店が揃っているらしいです（注：友人の主観）

そんな中から、今絶対に行くべき3店舗を厳選して、教えてもらいました。

「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE」はジュレでおなじみの独創的なラーメン

10年以上続く、独創性あふれるラーメン屋さん「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE 」です。

美味しい味を求めて、日々挑戦を続けるお店です。
特徴的なのは、ラーメンの上に乗った「ジュレ」です。
色々なラーメンを食べた人でも初めての経験になるはず。

自ら運営する製麺会社の自作麺を使用
安心の無化調スープ
魚介豚骨醤油は、「魚ダシのゆずジュレ」がついている　※珍しい！

https://www.instagram.com/p/BfAMAAOgzvK/?utm_source=ig_web_copy_link

アクセスは、地下鉄「南平岸駅」西出口から徒歩5分、地下鉄「平岸駅」2出口から徒歩8分。

お問い合わせ：011-813-7233
営業時間 [平日]：11:00～15:00(L.O.14:45)　17:00～19:30(L.O)
営業時間[土・日・祝]：11:00〜15:00(L.O.14:45)　17:00〜20:30(L.O)
北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12

「麺処まるは BEYOND（ビヨンド）」は旨い店ランキング1位！

2014年にオープンした「麺処まるは BEYOND」は、この数年で一気に人気店になりました。

ラーメンWalker北海道GP（グランプリ）旨い店ランキング1位も獲得しています。

リーズナブルな値段（中華そばは750円～）
メニューによって使い分ける5種類のスープ
あっさり系の「中華そば醤油」がオススメ　※濃厚味噌も美味しいらしい

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息子と二人でラーメン。なぜかまだきていなかった【まるは BEYOND 】風邪ひいてしまった体にめちゃくちゃ優しい中華そば醤油。いや〜美味い‼︎ #札幌のラーメン #麺処まるはbeyond

A post shared by 梶信之 (@51kaji) on Aug 11, 2018 at 3:48am PDT

中の島駅徒歩5分とアクセスも楽なので、オススメです。
駐車場も4台分あります。

お問い合わせ：011-812-0688
住所：北海道札幌市豊平区中の島1条3-7-8
営業時間[平日]：11:00～15:00　17:00～21:00(L.O.20:45)
営業時間[土・日・祝]：11:00～20:00

「我流麺舞飛燕」は優しい味わいの名品

特徴的な店名の「我流麺舞飛燕」も、豊平区で人気のお店です。
漢字だらけの名前から、ゴリゴリのこってり系かと思いましたが、真逆です。

優しい味わい、女性向けの「あっさり」味です。

安心の無化学調味料スープ
脂っぽくないのにコクがある
麺がめちゃくちゃ美味しい

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ララモモママと飛燕に濃厚塩、濃厚醤油ラーメンツバメは何度も行っているけどラーメンツバメが飛燕のセカンドブランドだったりします。飛燕、ブログを振り返ってみたら 2013年夏ぶり飛燕は塩を頼んでいる人が多いです。 #我流麺舞飛燕 #札幌らーめん

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